Wein Tips

Concours Mondial de Bruxelles: Cantina Terzini Record mit Cerasuolo d’Abruzzo

Concours Mondial de Brüsselist eines der wichtigsten internationalen Termine bei den Weinwettbewerben. Im Mai feierte der Wettbewerb sein 20. Lebensjahr. Diese zwanzig Jahre Erfahrung haben es ermöglicht, dass der Wettbewerb zu einem wichtigen Bezugspunkt für internationale önologische Wettkämpfe wurde.
Die doppelte Auszeichnung, die der Concours Mondial de Brüssel erhalten hat, ist „eine grosse Freude für unseren Weinkeller» – kommentieren die Brüder Domenico und Roberto Terzini, die zusammen mit Vater Aldo den Familienbetrieb in Tocco da Casauria führen, einem Gebiet, das naturgemäß für typische abruzzische Rebsorten geeignet ist. Die Auszeichnung als bester Rosato Italiens 2021und die Goldene Medaille beim brandneuen Rosé-Selection-Wettbewerb sind der Beweis dafür, dass der eingeschlagene Weg der Achtung vor der Erde, Gewissenhaftigkeit bei der Verarbeitung und Haltbarmachung der Trauben ist für die Zeit der Trauben die richtige. Ein Preis, der uns mit Stolz erfüllt und unsere Cantina mit immenser Freude erfüllt, die seit drei Generationen eine Tradition aus Familie, Liebe und Leidenschaft für Wein aufrechterhält und respektiert, was die Natur uns beschert und uns ermöglicht. Terzini-Weine sind das Ergebnis einer jahrtausendealten Geschichte. Sie machen die unberührte Schönheit ihrer Heimat zu ihrer Stärke. Einzigartige Traditionen, die den wahren, starken, entschlossenen Charakter unseres Nektars ausmachen“.

Concours Mondial de Bruxelles

Der Wettbewerb in Brüssel ist für uns ein wichtiges Ereignis. Der Begriff Welt unterstreicht seine Größe, da er nicht nur eine große Zahl von Weinen aus fast jedem Winkel der Welt vereint, sondern auch Unternehmen, die eine Medaille gewinnen können, Der Concours Mondial de Brüssel bietet die Möglichkeit, auf jeder Flasche dieses Weins einen Sticker anzubringen, der ein sehr nützliches Kommunikationsmittel ist, das vom Verbraucher oder Kenner sofort identifiziert werden kann.
Eine einzigartige Erfahrung, in der man die Welt atmen kann. Die „blinde Kostprobe“ von Weinen aus allen Teilen der Welt ist eine stets neue und faszinierende Erfahrung!
Ziel des Wettbewerbs ist es, Verbrauchern und Weinliebhabern die Möglichkeit zu geben, zwischen einwandfreien Weinen, echten Genuss und Genuss aus aller Welt zu unterscheiden.

Die Jury

Die Jury des Concours Mondial de Brüssel setzt sich aus Degustanten, Schriftstellern und Kritikern, Fachleuten aus dem Bereich mit insgesamt rund 300 Degustanten aus allen Ländern zusammen. Eine so reichhaltige und vielfältige Probe, um eine größere Objektivität der Ergebnisse zu gewährleisten.

Das sehr strenge Auswahlverfahren

Die Zahl der ausgeschriebenen Weine betrug 1000, um eine optimale Verkostung aller ausgeschriebenen Erzeugnisse zu gewährleisten. Die gleichen Degustatoren des Weins werden vorab geschult, um die korrekte Durchführung der Verkostung zu akzeptieren.
Die prämierten Weine, darunter unser Rosato Cantina Terzini, werden einer weiteren Untersuchung unterzogen, um die volle Zufriedenheit des Endverbrauchers zu gewährleisten.

Concours Mondial de Brüssel 2021: Die Ergebnisse

Nun zu den Ergebnissen, bei denen unsere Cantina zwei der wichtigsten Auszeichnungen hatte: die Goldene Medaille und den Preis 2021.

Grande Medaglia D’Oro

Es war das erste Jahr des Rosé-Selection-Events, ein Wettbewerb, der die stetige und plötzliche Zunahme der Nachfrage nach Roséwein widerspiegelt.
Der Wettbewerb sollte dieses Jahr in unserer wunderbaren Region Abruzzen stattfinden, aber leider wurde er aufgrund der Pandemie in Brüssel durchgeführt.
Aufgrund der Schwierigkeit und der gründlichen Suche, die während der Veranstaltung durchgeführt wurde, belohnt uns dieser Preis mehr.
Und seit diesem Ereignis wurde unser Rosé Terzini mit der Verleihung der Goldenen Medaille als einwandfrei anerkannt.

Preis Offenbarung 2021

Ein zweiter Preis, der uns große Ehre bereitet hat, ist die Tatsache, dass wir mit unserem Rosé, dem besten Rosèwein Italiens, eine ganz besondere Auszeichnung erhalten haben.
Unser Wein wurde aus einer Liste von über 1.000 Weinen ausgewählt, die im „Lockdown-Modus“ degustiert werden, in Anbetracht der Zeit, in der wir leben. Ein Ziel, das die absolute Qualität unseres Roséweins honoriert, aber auch das ständig wachsende Phänomen des Roséweins.

Abruzzen voller Preise

Cerasuolo d’Abruzzo, DOC-Wein, der in den Provinzen Chieti, L’Aquila, Pescara und Teramo erzeugt wird, weist einen sehr einzigartigen Rekord auf und hat beim Rosé-Wettbewerb von Concours Mondial de Bruxelles 16 Medaillen gewonnen.
Al Concours Mondial de Bruxelles a trionfare sono stati i vini made in Italy.
Seit dem Jahre zweitausend ist der Cerasuolo d’Abruzzo, der in der Geschichte des internationalen Weinwettbewerbs am meisten prämierte DOC-Wein, und der Grund dafür ist die Zugehörigkeit zu einem der renommiertesten Gebiete neben der Apulischen Weinerzeugung. Andere anerkannte Bezeichnungen sind die der drei von Gambero Rosso bezeichneten Gläser, die den ausgewogenen und typischen Geschmack von Abruzzen-Roséwein belohnen.
Andere anerkannte Bezeichnungen sind die der drei von Gambero Rosso erteilten Gläser, die den ausgewogenen und typischen Geschmack von Abruzzen-Roséwein belohnen. Einer der Gründe für den Erfolg, den er durch die vielen Auszeichnungen und Anerkennungen errungen hat, ist, dass er einer der langlebigsten Rosès der Welt ist, weil er Antioxidantien enthält.

Entdecken Sie den Wein Cerasuolo d’Abruzzo Cantina Terzini

Mit vielen Auszeichnungen unterscheidet sich unter den italienischen Weinen der Cerasuolo d’Abruzzo Terzini,ein Wein, der in der Provinz Pescaras, Tocca da Casauria, erzeugt wurde. Mit einer klaren, weißlichen, frischen, festen, beständigen und ausgewogenen Farbe und einem fruchtigen Geruch mit Noten von kleinen roten Früchten; Der Wein des Typs Montepulciano d’Abruzzo hat einen trockenen, harmonischen Geschmack mit einem charakteristischen dezenten Mandel-Nachgeschmack.
Die Geschichte dieses Weins wird oft mit der des Montepulciano D’Abruzzo verflochten, aber seine Erzeugungsmethoden unterscheiden sich voneinander.
Unser Cerasuolo d’Abruzzo mit seinen 14 Grad Alkohol stammt aus Trauben mit einem Zuckergehalt von etwa 21,5 Grad Babo bzw. der natürlichen Zuckermenge (Traubenzucker und Fruchtzucker) aus dem Traubenmost vor seiner Gärung.

Die anschließende Verarbeitung während der Fermentation von Zucker auf Alkohol verleiht dem Wein in der Flasche seinen wichtigen Alkoholgehalt.
Ein Grad von 14 Grad ist dank der Qualität der Rebfläche, aber auch wegen des Prozesses der gezielten, manuellen Befeuchtung der Trauben im Sommer möglich, die Auswahl der besten Trauben während der Reifephase und vor allem während der Ernte und der endgültigen Auswahl der Trauben.
So entsteht unser hochwertiges Cerasuolo d’Abruzzo DOC.

So entsteht unser hochwertiges Cerasuolo d’Abruzzo DOC.
Im Keller jedes Enthusiastens gibt es Etiketten. Die Cerasuolo d’Abruzzoaus dem Keller Terzini ist eine davon. Cantina Terzini: Magie der Abruzzen