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Olio extra vergine di oliva 25cl
Olio Evo

Olio extra vergine di oliva 25cl

6,50 
Olio Evo

Olio extra vergine di oliva 25cl

6,50 
Olio Extra Vergine di Oliva 50cl
Olio Evo

Olio extra vergine di oliva 50cl

11,00 
Olio Evo

Olio extra vergine di oliva 50cl

11,00 
Olio extra vergine di oliva 3L
Olio Evo

Olio extra vergine di oliva 3L

40,00 
Olio Evo

Olio extra vergine di oliva 3L

40,00 
Olio extra vergine di oliva 5L
Olio Evo

Olio extra vergine di oliva 5L

60,00 
Olio Evo

Olio extra vergine di oliva 5L

60,00 

OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA

L’Olio Extra Vergine di oliva Terzini viene prodotto da olive provenienti dagli uliveti situati nel comune di Tocco da Casauria.

Gli uliveti sono costituiti in prevalemza da cultivar “Toccolana”, sinonimo di finezza e delicatezza e da cultivar “Dritta”.

L’olio Evo viene estratto in zona con il metodo continuo a freddo, che favorisce l’estrazione di oli fruttati e profumati.

L’olio EVO è un olio ottenuto esclusivamente dalla spremitura delle olive effettuata attraverso procedimenti di tipo meccanico.

Questo particolare metodo di produzione, permette di mantenere inalterate tutte le proprietà delle olive che vengono frante. Inoltre deve avere un’acidità inferiore o uguale allo 0,8%, oltre a soddisfare altri precisi parametri richiesti dai regolamenti comunitari.